Beef O'Brady's e Brass Tap em busca de oportunidades em Jacksonville, St.

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À medida que o Nordeste da Flórida cresce, a Beef O'Brady's gostaria de ver a expansão de suas duas marcas nos mercados de Jacksonville e St. Augustine.

O restaurante com sede em Tampa abriu seu primeiro conceito de pub esportivo familiar Beef O'Brady's em 1985 em Brandon, seguido pela estreia em outubro de 2008 do Brass Taps em Wesley Chapel.

Atualmente, a empresa opera 140 restaurantes em 21 estados do país, sendo 61% na Flórida. Embora existam lojas Beef O'Brady em Starke e Palatka, as lojas de Jacksonville em Beach Boulevard e Argyle Forest Boulevard fecharam anos atrás.

“Temos um bom desempenho em cidades pequenas ou áreas suburbanas de cidades maiores como Starke”, disse o CEO Chris Elliot ao Business Journal. “Quando determinamos um local, nos conectamos com escolas comunitárias, igrejas e organizações comunitárias. Nós nos aninhamos na comunidade e ficamos realmente conectados.”

Elliot disse que a marca tem muito pouca penetração em Jacksonville ou St. Augustine, mas ambas as marcas terão um bom desempenho lá com base no nicho do Beef O'Brady como um pub esportivo familiar.

Brass Tap atrai um grupo demográfico adulto que busca se encontrar com amigos e socializar. A empresa está acelerando sua busca pelos parceiros certos para locais no nordeste da Flórida e disse que Palm Coast tem uma Brass Tap de sucesso e gostaria de ver esse franqueado se expandir para Jacksonville - embora não haja nada em preparação no momento.

Elliot disse que a marca é uma boa opção para o empresário experiente.

“É mais lucrativo franquear um Beef O'Brady's ou Brass Tap do que alguns dos grandes restaurantes porque nossas franquias são mais baratas”, disse Elliot. “Nossas marcas ocupam menos espaço e geralmente estamos localizados em espaços inline, em locais de segunda geração ou em locais onde já existe infraestrutura.”

Na Flórida, a marca da empresa já é bastante conhecida. Elliot disse que o mercado é muito competitivo em lugares pequenos, e outras grandes empresas não podem entrar em cidades pequenas como suas marcas, onde há menos concorrência.

Os bairros de Jacksonville que Elliot citou como localizações privilegiadas são Brooklyn, centro da cidade e River City Marketplace. Sua melhor estimativa para a presença local da marca é 2025.

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